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agosto 2021

Chamando todos os Jeff Manning's da indústria hoteleira!

Voltemos a 1993 - a altura em que a indústria do leite estava a tentar inverter um declínio vertiginoso nas vendas. Jeff Manning, diretor executivo do California Milk Processor Board e criador da campanha Got Milk? expôs muito claramente o dilema: "Comparado com a proliferação de bebidas de cores vivas numa miríade de embalagens imaginativas - como Gatorade, Snapple, Mountain Dew e Sprite - o leite tem um problema de imagem."

O dilema da Milk nos anos 90 é muito semelhante à crise laboral que a indústria hoteleira enfrenta atualmente.

Tal como os consumidores atraídos pela vibração dos produtos acima mencionados, a atual mão de obra hoteleira está a sair da indústria hoteleira a um ritmo alarmante - basta substituir o Gatorade pela Amazon.

Talvez seja altura de a indústria hoteleira começar a pensar na criação da sua própria campanha "Got Milk?

Na semana passada, enquanto ouvia um podcast sobre a indústria hoteleira, o membro do painel, um importante CEO do sector hoteleiro que gere um portfólio de serviços completos/luxo, declarou: "Intencionalmente, nunca voltaremos aos níveis de pessoal anteriores à Covid".

As organizações hoteleiras de elite acharão esta afirmação desconcertante. No entanto, há demasiados decisores do sector que se concentram na eficiência laboral em vez de estabelecerem uma verdadeira ligação emocional com os seus empregados (e hóspedes). A indústria hoteleira está em rota de colisão com um problema de imagem de "empregador de eleição".

Por isso, volto a perguntar, onde estão os Jeff Manning's da indústria hoteleira? - Precisamos de ajuda AGORA!

David Mansbach
Senior Partner
PT